Passiergerät mit 3 Siebeinsätzen, Ø 19 cm, Chromnickelstahl

Dieses Passiergerät aus Chromnickelstahl mit 19 cm Durchmesser und drei austauschbaren Siebeinsätzen bietet maximale Vielseitigkeit. Die verschiedenen Maschenweiten ermöglichen flexible Verarbeitung von feinen Pürees bis zu groben Strukturen. Das hochwertige Edelstahl-Material ist korrosionsbeständig und lebensmittelecht. Die robuste Konstruktion übersteht intensive Nutzung in professionellen Küchen. Die praktische Ausstattung mit drei Siebeinsätzen reduziert Lagerverwaltung – ideal für Restaurants, Großküchen und Catering zur Herstellung von Saucen, Gemüsepassen und Kartoffelpürees mit konsistenter Qualität.