Schäl- /Tourniermesser 7 cm, Kunststoff

Die Schäl- /Tourniermesser aus Kunststoff verbindet eine klare, funktionale Gestaltung mit den Anforderungen des gastronomischen Alltags. Dadurch eignet sie sich besonders für präzises Schneiden und Vorbereiten und unterstützt kontrolliertes und effizientes Arbeiten.

Das Produkt kombiniert Geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, kurzes Messer in Vogelschnabelform zum genauen Schneiden entlang runder Formen, eignet sich besonders zum Schälen, Entkernen und Verzieren von Früchten oder Gemüse. Daraus entsteht eine praxisgerechte Lösung, die sowohl funktional als auch optisch überzeugt.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Kunststoff: für eine auf den jeweiligen Einsatzzweck abgestimmte, langlebige Ausführung
• Geschmiedete klinge aus chrom-molybdän-vanadium (din x50crmov15): als funktionales Detail für den professionellen Einsatz
• Messerhärte 56 hrc: als funktionales Detail für den professionellen Einsatz
• Spülmaschinengeeignet: für eine schnelle und hygienische Reinigung
• Schwere profiqualität: als funktionales Detail für den professionellen Einsatz
• Passende Abmessungen: Klingenlänge: 7 cm, Klingenlänge: 2¾ Zoll, Gesamtlänge: 18 cm

Produktdetails

• Art.-Nr.: 3626/070
• Abmessungen: Klingenlänge: 7 cm, Klingenlänge: 2¾ Zoll, Gesamtlänge: 18 cm
• Gewicht: 71 g
• Verpackungseinheit: 1