Wok mit Antihaftbeschichtung und abgeflachtem Boden, Ø 38 cm, Chromnickelstahl 18/10

Dieser Wok aus Chromnickelstahl 18/10 mit 38 cm Durchmesser und abgeflachtem Boden bietet optimale Hitzeverteilung für asiatische Küche. Die hochwertige Antihaftbeschichtung ermöglicht fettarmes Kochen und einfache Reinigung. Der robuste Sandwichboden mit bis zu 7 mm Stärke gewährleistet gleichmäßige Wärmeleitung. Der Schüttrand erleichtert das Ausgießen von Flüssigkeiten. Die genieteten oder angeschweißten Kaltgriffe bieten sicheren Halt auch bei hohen Temperaturen. Das Material ist induktionsgeeignet und lebensmittelecht – ideal für Restaurants, Großküchen und Catering zur professionellen asiatischen Küche.