Für eine professionelle Umsetzung von Mixen, Dosieren und Servieren bietet die Sous-Vide Einfülltrichter aus Edelstahl 18/10 die passenden Voraussetzungen. Funktionale Details erleichtern die Handhabung und fördern schnelle Handgriffe und reproduzierbare Ergebnisse.
Für den praktischen Einsatz wurde das Modell mit folgenden Merkmalen ausgestattet: gefertigt aus Edelstahl 18/10, zum Umfüllen von vorbereiteten Speisen in Vakuumbeutel, die Kochbeutel bleiben im Verschlussbereich sauber. So lässt es sich gezielt und effizient verwenden.
Ihre Vorteile auf einen Blick
Edelstahl 18/10: für eine auf den jeweiligen Einsatzzweck abgestimmte, langlebige Ausführung
Zum umfüllen von vorbereiteten speisen in vakuumbeutel: als funktionales Detail für den professionellen Einsatz
Die kochbeutel bleiben im verschlussbereich sauber: als funktionales Detail für den professionellen Einsatz
2 Varianten: für eine bedarfsgerechte Auswahl passend zu Einsatzbereich und Kapazität
Varianten und Abmessungen
Art.-Nr.
Variante / Abmessungen
Gewicht
2670/300
Sous-Vide Einfülltrichter 29,5 cm Durchmesser Durchlauf: 10 cm, Höhe: 25 cm, Durchmesser innen: 29,5 cm, Volumen: 8 l
1,129 kg
2670/936
Ständer aus Edelstahl für Sous-Vide Einfülltrichter Höhe: 38 cm, Durchmesser innen: 25,5 cm